La nostra costante attenzione alle richieste degli chef pił esigenti ci consente di offrire una gamma completa e sempre aggiornata di attrezzature e strumenti per ottimizzare le varie fasi della preparazione, curando specificatamente: - stoccaggio e conservazione (scaffalature, contenitori, impianti di conservazione, etc., tutto nel rispetto delle normative vigenti) - preparazione ( utensili da cucina, pentolame, attrezzature,...) - cottura ( impianti di cottura professionali, tecnologie per la cottura assistita, aspirazione e trattamento aria, sistemi di abbattimento) - lavaggio ( lavastoviglie frontali, a capote, lavapentole, etc.) - sistemi integrati per allestimenti catering.